Foto: z otevřených zdrojů
Podávejte ihned po uvaření
Pokud dodržujete zdravou stravu nebo si chcete dát rychlou svačinu, je tento chutný a zdravý salát určen právě vám. Jeho příprava je rychlá a snadná, zatímco se vaří vejce, připravte si zeleninu. Podávejte ihned po uvaření.
Recept
Složení:
- tuňák v konzervě ve vlastní šťávě 1 plechovka
- kuřecí vejce 2 ks
- salátové listy 80 g
- cherry rajčata 5 ks.
- čerstvá okurka 1 ks
- petrželová nať 1 snítka
- fialová cibule 1 ks.
- olivový olej
- mletý černý pepř
- sůl
Příprava:
- Vejce vařte od bodu varu po dobu 10 minut. Nechte je vychladnout a nakrájejte je na čtyři díly.
- Zeleninu omyjte a osušte papírovou utěrkou.
- Rajčata rozkrojte na poloviny.
- Okurku nakrájejte na půlkolečka.
- Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kolečka.
- Tuňáka z konzervy nechte okapat.
- Na plochou mísu položte salátové listy, doprostřed dejte tuňáka, kolem tuňáka do kruhu naaranžujte rajčata, okurku, vejce a několik koleček fialové cibule. Ozdobte lístky petrželky.
- Dochuťte pepřem, solí a trochou olivového oleje.
