Foto: z veřejných zdrojů
Studie zjistila, že každodenní konzumace datlí může pomoci snížit hladinu celkového cholesterolu.
Datle jsou bohatým zdrojem živin, ale jaké jsou jejich zdravotní účinky, ne každý ví. Odbornice na výživu Amy Daviesová vysvětlila, jaké jsou zdravotní účinky datlí a zda byste je měli zařadit do svého jídelníčku, píše Prevention.
Zdravotní přínosy datlí
Podle amerického ministerstva zemědělství obsahuje pět středně velkých datlí:
- 277 kalorií;
- 2 g bílkovin;
- 0 g tuku;
- 75 g sacharidů;
- 7 g vlákniny.
Datle jsou také bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.
Podle USDA mezi ně patří:
- 64 miligramů (mg) vápníku (6 % doporučené denní dávky);
- 54 mg hořčíku (17 % doporučené denní dávky);
- 696 mg draslíku (27 % doporučené denní dávky);
- 1,61 mg niacinu (12 % doporučené denní dávky).
Datle mohou podpořit zdraví srdce
„Datle jsou bohaté na hořčík, draslík a vlákninu, které pomáhají udržovat zdravý krevní tlak tím, že uvolňují cévy a normalizují hladinu sodíku,“ uvedla odbornice na výživu Michelle Rutensteinová.
Studie zjistila, že každodenní konzumace datlí může pomoci snížit hladinu celkového cholesterolu a „špatného“ cholesterolu.
Datle pomáhají v boji proti zánětům
„Datle jsou také bohaté na antioxidanty, včetně flavonoidů, karotenoidů a fenolových kyselin, které pomáhají snižovat zánět, neutralizovat volné radikály a chránit cévy před oxidačním poškozením,“ poznamenal Rutenstein.
Podle studie mohou zejména fenolové kyseliny blokovat aktivitu enzymů spojených s rozvojem onemocnění, jako je vysoký krevní tlak, metabolické poruchy a neurodegenerativní onemocnění.
Nezpůsobují prudké zvýšení hladiny cukru v krvi
Výzkumy ukazují, že datle navzdory vysokému obsahu sacharidů a cukru nezvyšují hladinu cukru v krvi tak jako jiné potraviny s vysokým obsahem cukru. Ba co víc, podle studie ji mohou dokonce pomáhat snižovat. Davis poznamenal, že je to především díky nízkému glykemickému indexu datlí, což znamená, že jsou pomalu tráveny a nemají tendenci způsobovat prudké zvýšení hladiny cukru v krvi.
